La carte
Le Restaurant le 68, restaurant alsacien à Vichy vous propose :
Nos petits plats à emporter ou livré directement à votre domicile
Suite au reconfinement nous vous proposons des plats à emporter du mercredi au vendredi.
La livraison est assurée uniquement à VICHY, CUSSET, ABREST ET BELLERIVE-SUR-ALLIER pour un montant minimum de 30,00€.
Nous vous proposons aussi une formule du midi (consultable sur notre page Facebook et notre vitrine) a réservé la veille avant 18H pour le lendemain, du mercredi au vendredi
Plat du jour 10,00€
Entrée plat ou plat dessert 12,50€
Entrée, plat et dessert 15,00€
Bon courage et prenez soin de vous.
Tél : 04 70 32 85 15
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NOTRE CARTE
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LES ENTRÉES
Notre carte de plats à emporter ou livré à votre domicile
L’ARDOISE DE CHARCUTERIE ALSACIENNE
13.00 €
L’ARDOISE DE CHARCUTERIE ALSACIENNE
À PARTAGER
19.90 €
TOURTE À L’ALSACIENNE, MÉLI-MELO DE SALADE
11.00 €
12 ESCARGOTS AU RIESLING, BEURRE MAISON ET JULIENNE DE LÉGUMES CROQUANTS
12.90 €
LES POISSONS
Notre carte de plats à emporter ou livré à votre domicile
FILET DE SANDRE SAFRANÉ, SUR LIT DE CHOUCROUTE ET GRIESPFLUTTA
22.50 €
CHOUCROUTE DE LA MER (3 POISSONS)
20.70 €
LES VIANDES
Notre carte de plats à emporter ou livré à votre domicile
CORDON BLEU DE VEAU ALSACIEN (JAMBON CRU D’ALSACE, MUNSTER) À MA FAÇON SAUCE MUNSTER, GRIESPFLUTTA ET MÉLI-MÉLO DE SALADE
18.90 €
GIGOT D’AGNEAU DE 7h ET SA FARANDOLE DE LÉGUMES DE SAISON, POMMES ANGLAISE
17,90 €
NOS SPÉCIALITÉS
Notre carte de plats à emporter ou livré à votre domicile
CHOUCROUTE GARNIE AUX 4 VIANDES
16.90 €
FLEISCHSCHNAKA AU BOUILLON ET SALADE VERTE
14.50 €
FLEISCHSCHNAKA SAUCE FORESTIÈRE ET SALADE VERTE
16.20 €
TOURTE ALSACIENNE ET SALADE VERTE
15.00 €
CASSOLE DE SPAËTZLES GRATINÉ (EMMENTAL) ET SALADE VERTE
11.90 €
CASSOLE DE SPAËTZLES AU MUNSTER ET SALADE VERTE
12.50 €
CASSOLE DE SPAËTZLES FORESTIÈRES ET SALADE VERTE
12.90 €
BAECKEOFE AUX TROIS VIANDES (BOEUF, AGNEAU ET PORC)
ET SALADE VERTE
Sur réservation 72H avant (minimum 4 personnes) et une caution de 40.00€ qui vous sera rendu au retour du plat.
17.80 € par personne
LES TARTES FLAMBÉES
Notre carte de plats à emporter ou livré à votre domicile
TARTE FLAMBÉE TRADITION ET SALADE VERTE
9.50 €
TARTE FLAMBÉE GRATINÉE (EMMENTAL) ET SALADE VERTE
10.50 €
TARTE FLAMBÉE GRATINÉE,
MAGRET DE CANARD FUMÉ MAISON ET SALADE VERTE
12.90 €
TARTE FLAMBÉE AU MUNSTER ET SALADE VERTE
11.50 €
TARTE FLAMBÉE AU SAINT NECTAIRE ET SALADE VERTE
11.50 €
NOS DESSERTS
Notre carte de plats à emporter ou livré à votre domicile
STRUDEL AUX POMMES, RAISINS MACÉRÉS AU RHUM À MA FAÇON, GLACE VANILLE
5.80 €
LA COUPE FORÊT NOIRE
6.00 €
TORCHE AUX MARRONS
5.50 €
Horaires d’ouverture :
MERCREDI – DIMANCHE
12h00 – 14h00
19h00 – 22h00
LUNDI – MARDI
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